「啊～真好吃～～～～～」
下午廚房裡的電鍋裡蒸煮了一鍋芋仔子，
水氣蒸騰裡逸散玉米的香味
傍晚，農夫和我坐在屋簷下的小凳子上享用季節裡的滋味
「喔～我們覺得好吃，你們不一定覺得好吃啦～」
面對跟前的黑字輩老大：黑皮
以及烏字輩小狗：烏嚕嚕
拼命地搖著尾巴、仰著渴望加上孺慕的眼神
巴巴地看著農夫和我一口接一口享用美食
剝皮的小芋頭，沾上蒜頭醬油
那香味，叫眼前的小跟班猛吞口水
可只有我們品嚐到滋味。
農夫媽媽在今年農曆過年後，種下一批芋頭
山上的芋頭長在旱田裡，經過十個月才成熟
芋頭雖不大，但芋頭長得紮實綿密
芋頭栽種的過程沒有用藥
螞蟻、土蟲經不起誘惑也紛紛啃起山上的芋頭來
農夫媽媽掘起部分的芋頭和芋頭的孩子，
上週六帶農夫媽媽和她辛勤耕種的芋頭去參加合樸農學市集
讓她直接面對消費者
產品分成二堆
義工采蓉幫忙寫著市招「山上的芋頭」與「芋頭的小孩」
賣剩下的芋頭的小孩（芋仔子），就成為今天下午打牙祭的主角
芋仔子嚐起來的口感近似菱角，卻帶著另一股香氣
水煮後的芋仔子冰在冰箱裡，可以成為隔天的早餐
或孩子放學後的健康點心。
農夫媽媽說：「山上的芋頭比較耐放，可以保存一個月，煮熟後口感很鬆，很好吃。」
以前，山裡人種的作物，多半給了外出的年輕孩子「作阿哥」送給朋友享用
山.野.家捨不得讓老人家只是「作身體健康」，同樣希望老農人也能參與社會，享有勞動的價值與尊嚴
且讓我們試著幫老人家推廣「山上的芋頭」
獻給喜歡吃芋頭的朋友們這份季節的味道
隨著季節成熟的滋味，豐富我們的胃蕾與記憶
於是，在夏天快要結束的時候，可以品嚐蘋婆的味道
在秋天裡，可以買到水田裡的菱角烹煮
在秋天轉換成冬天的時候，又能嚐到芋頭香Q鬆軟的口感
在冬天端著剛煮好的玉米穗，寒風中哈著熱氣，滿口玉米香
隨著季節來到的食物，讓人補足能量，迷上季節的推移
下週我會協助農夫媽媽掘起山上的芋頭和芋頭的孩子們
如果有需要的朋友，再麻煩你寫信來。ourhands@gmail.com
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山野點滴 (4)
親愛的亞力: 我比妳更幸福一些些 盛夏時我可以吃到消暑的蓮子銀耳湯 蓮子冰 七月時可以吃蘋婆滷肉 秋節上下可以吃到鬆軟的菱角 重陽節時可吃到芋頭做的芋粿 冷凍芋 芋頭仔 再冷一些吃桂圓薑母茶去去寒 是該回家當女兒賊去了 luckyangel
亞力:3斤芋頭跟梅子一起搭個便車囉謝謝!有牛蒡嗎?
lucky angel: 哇～ 你那分明是加值版的幸福嘛 我們只有水煮的簡單幸福哩 食物讓人的經驗得以連結，真是好媒介。 小芬： 記得了。 我們沒有種牛蒡，下次山裡有好東西，再塞一些給你就是。 謝謝妳，現身支持哩～ 一鞠躬。 亞力
”剝皮的小芋頭，沾上蒜頭醬油 ” 印象中小時候媽媽也煮過這樣的芋頭給我們當點心哩 哇，要流口水了啦
shuhua: 有點年紀的朋友，是懂得這滋味 不小心也吐露你的成長年代了 前些天吃芋頭的心得是 愈小顆結實的小芋頭，硬是了得好吃呢 而且，一邊吃還真難停下來。 亞力
亞力:不好意思!原味梅要10,蜜梅要10,荔枝蜜2,芋頭3斤,項錬一直星期天沒到天母去,我都星期六 去吔,下次跟您姐姐約星期六不知可嗎?
小芬： 貼心的姊姊，上週六貼心的姊姊已經把你需要的東西帶來台中給我了 關於藍無患項鍊，姊姊稍稍更動了設計，把東菱玉改成葡萄石的透綠 更有質感 再拍圖片給你看，滿意了再一起寄出 亞力
亞力:請寄原味梅子8,桂花薑2到苗栗縣造橋鄉學府路95號2樓 川味兒收謝謝 帳記我這謝了.感謝............
親愛的小芬： 記著了。 我回家後，會先寄出這個部分的訂單 讓妳安心 謝謝妳。 亞力
不好意思，我是從媽媽的另一扇窗連過來的點點。 看到芋頭除了有思鄉情緒，小時候奶奶也做這道點心。醬油、蒜頭，甜甜鹹鹹的味道，實在讓我很想下訂單。當 然是開玩笑的，日本很少賣，就算賣都是在別人的網誌上聽到。（傷心中...>.<)
學姊學姊： 我有寫信跟妳訂芋頭 不知道你有沒有收到內~~^^
點點： 你的網誌版面真舒服，照片拍得精緻美麗 想來你必是一個賞美愛美的人類 很多食物的原味小時候記著了，會一輩子帶著 一不小心，就會緊緊牽動心裡的記憶線 不過，有這樣的記憶是很幸福的。 謝謝妳現身，歡迎你常來。 今天，社區裡來了日本人參訪，招待他品嚐中寮的山蕉 美麗的滋味讓他很感動。 烏龍茶則讓他齒頰留香，回味再三呢！ 別再說了，免得勾起你的鄉愁。 亞力 skysea： 有啦有啦 學姐通通有記下來。 不過，等我下去台南，順便拎給妳，這樣可以省運費哩 如果很想吃很想吃，我幫妳煮熟帶去給妳ㄛ～ 剛剛還在趕稿子的亞力
亞力:請問您何時會寄啊?可以先告知嗎? 望穿秋水........................的小芬.
小芬： 其實我是在等蜜梅ok再幫妳寄出 如果妳想嚐鮮 不如這樣 我先把一部份產品寄去給妳 等蜜梅好了 再給妳寄去 這樣好嗎？ 對不起，都快讓你的秋水結冰了～ 亞力
亞力:其實是我妹打電話來說她咳到晚上無法睡,結果半夜把我給我媽的梅子吃了半罐 就一夜好眠.上次訂的我有一半的梅子送人,一半自己吃,目前我自己只剰半罐了. 目前我妹那比較急(苗栗).我這沒關係. 不好意思.......麻煩您了.
亞力:我妹收到了,感恩.謝謝. 我的不急,也許可以買一桶如何,你就不用裝罐了.不知可行? 慢慢來我的不急不急....謝謝.
親愛的小芬： 妳真好。 也值得人家對妳好。 謝謝妳。等我準備好，會趕快寄上去給妳解饞。 那桶蜜梅，大概也只夠分給妳和牛寶寶二人而已 其他人應該沒有緣份在今年嚐到了。 省著點吃喔～ 亞力
天那你可以跟我說哪邊有賣嗎 我好想ㄔㄛ