上週六山.野.家帶著梅汁與蜜鳳梨到台中的合樸農學市集
加入冰角,調理出令人消暑動容的滋味。
那天太陽很大,製冰機來不及供應足量的冰角
還讓部分朋友頂著太陽排隊購買鳳梨梅汁,
真不好意思。
有些朋友買了梅汁,卻不知如何發揮他的魅力,就讓我們近身分享使用心得:
除了冰糖鳳梨醬調入梅汁的美麗滋味以外
許多朋友在夏日裡會將有機蔬果調理成精力湯
調入適量的梅汁,可以去除蔬果的菁味
比方上圖的胡蘿蔔汁
我們自土裡拔出二根小紅蘿蔔,洗淨泥土後,將它切段連同冷開水、梅汁以及少許的冰塊
一起放入果汁機裡攪拌
冰冰涼涼的新鮮美味就完成了
另外,生菜沙拉盤除了各式沙拉醬外,如果想清爽品嚐
那麼直接淋上梅汁享用就很爽口
梅汁醃黃瓜或作為炸豆腐的沾料也是一絕
如果不想入菜,已經熱得頭昏腦脹
那麼,直接加入冷或熱開水稀釋飲用,就是酸鹹甜啊酸鹹甜
消暑解熱的酸梅湯了
文章標籤
全站熱搜

好想喝一口
Dear 亞力: 前幾日的疲累獲得紓解了嗎? 很抱歉好長一段時日沒來探望,事情一樁接著一樁,總像是沒完沒了般。 未來卡在關口上,只能先不去想,看看橋頭到了時會不會自然直。 之前曾試著想幫山野家刻個橡皮章,連刻了三個都不滿意,還是等我功力再精進些時 才獻醜吧。 來晚了,不知原味梅和梅汁是否還有,若有,可否各留三份給我,該匯多少就麻煩亞 力來信告知囉。 Herbmint
還有.還有... 挫冰不用加糖水.直接淋上梅汁.哇!哇!哇!人間美味!
hinlin: 今天睡到飽飽的 還有刷洗鍋碗瓢盆,好好地煮了一餐飯 餐後泡茶。總算有了一點生活秩序的恢復。 下午就將要寄給妳的梅子全身包裹二層泡泡裝 希望可以順利托送到妳的手中 讓嘟嘟琳琳都能早日嚐到馬麻千辛萬苦的張羅 明天你弟應該可以收到囉。 herbmint: 總算有了一點生活秩序 也開始準備幾篇要花力氣的報導 妳的刻章與生活會定時上去探望 不過看妳那麼認真回應,實在不想加重妳的負擔 只要都在,都能承擔,就覺得放心 其實我有請人刻了山.野.家的圖像章 下回讓妳評鑑一下 千萬別太認真刻這個橡皮章,因為我相信妳的隨筆應該會更精彩 有力氣再著手 最近,我認識一些好棒的人,心裡覺得開心 也覺得部落格真是讓天涯比鄰 妳們家老公公以及老天爺會讓妳順利擺渡的 我也會好好祝福你們 原味梅與梅汁待備好,會盡快給妳寄上 再寫信給妳。 明天又要進城去了。 大大樹洪媽咪: 謝謝妳生動的分享, 彷彿大家都嚐到一口了 我下次會試試看。 亞力
亞力 收到了 謝謝 我弟說他先喝看看 記得給我帳號
齁~~口水直流,賜我文章吧,我想將這篇美味的文章放到合樸網站哩!!讓那 天沒喝到的"望照片止渴"!!
hinlin: 帳號再寫信給你。 梅子包得很緊,你弟應該吃不到。 梅汁就可以稀釋來飲用了。 婕穎: 部落格語法寄過去了。 最近很拼喔。 加油。 亞力
亞力 我在信箱找到你的帳號 200X8 + 150X4 對嗎
*****
我送的悄悄話 關於 pixnet 你可以看嗎
hinlin: 這週實在太忙了,天天要往外跑 弄得早出晚歸,本想週一再給你寫信 想不到大忙人的你竟費心整理心得 感恩啦 我最近使用無名 很容易上來一股無名火 拖了大半年,也該花點時間解決才是。 妳的金額沒算錯,有空再轉帳就行了 現在台灣風大雨大,出門不方便 不急喔 亞力
我常常打完一大篇 送出 結果網誌自動登出 全部的文字都不見了 欲哭無淚 這是最近才有的現象
hinlin: 你剛搬家,今天去探望 卻出現卡通動畫 真不知如何是好 亞力
亞力: 中寮的雨依舊大嗎?想找天過去跟你打擾一下哩~以你的狀況跟對天氣的掌 握,有哪天適合嗎?
是啊 我也傻眼了!
婕穎: 如果是這週的話,可能週四比較方便, 因為上週我都在山下城裡忙碌 還好今天山上雨停 有機會讓我將成堆未乾的衣服洗曬一番 總算有乾衣服的成果了 接下來二天 要努力恢復生活的秩序 包括雨後的環境整理 屋裡屋外潮濕、泥濘不已 有的忙哩 hinlin: 你剛搬家,有的忙, 往來不留足跡 我明白 安心整理部落格喔 亞力
那就先暫定囉~我跟我同學(采蓉)就去給你打擾一下黑,請問我們要怎麼走 比較順呢?是要從南投下,還是要從南投交流道下?再從中寮繞出北中寮的 路?哈~請指點我迷津
婕穎: 一樣南投休息站下,再進入北中寮 直直走到到清城農莊附近打電話上來 再給你指點迷津喔 亞力