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七月的合樸農學市集,經營梨園的阿生帶著親手打造的嫁接刀不遠千里從梨山開車下來,由於山上的梨子正值套袋的農忙時期,阿生將嫁接刀託付給我們幫忙展售,停留一會兒,急急地帶著農夫泡製的鳳梨梅汁飲料上路,回山上和愛妻阿倫一起為多如牛毛的農事努力。
接過這些刀欣賞,實在佩服阿倫阿生這對夫妻共同完成的作品

由阿生磨刀,阿倫上漆,再細心綁繞刀把,搭配水管燒烤的刀鞘

這把刀,暫且稱作「生倫嫁接刀」吧?!


如果你上梨子部落格,可以深刻感受這戶山上人家墊基在農業生活裡
用心發展出兼具實用與美感的農藝。
冬天裡可以燒火取暖的火缽、養花蒔草的花盆、嫁接梨穗自磨的刀具
以及山裡的光線幻化的人物風景
處處可以見到用心耕耘農事的生活紋路。
和阿倫的認識,起因於一通電話的詢問
一聊之下就結下了可以相互拜訪的因緣。
這二次的市集,雖然都帶著這五把「生倫嫁接刀」
很抱歉的是沒有幫忙阿生阿倫找到知音,是為遺憾。
所以,市集過後,商請我們家農夫示範此刀的用法
希望有機會可以找到賞識的知音
這一把就讓山.野.家買下,支持阿生阿倫的農藝。
剛好隔壁的農人順叔仔送來新品種的芒果枝條
農夫正想要在土芒果的枝條上嫁接新的品種,只是攝影沒跟上農夫的動作
農夫俐落地在留下的枝幹上嫁接新芽,並為嫁接過的枝條們套上報紙、塑膠袋保濕
貼心的水管刀鞘可以掛在工作褲袋上,讓雙手盡情忙碌
刀身由硬度很高的鋼材打磨,鋒利無比,農夫再次取刀修整主幹的橫截面

農夫指著一旁去年嫁接成功的桃接李,就是在桃樹枝幹上嫁接李子枝條,

如今已經綠葉滿枝。
為了彌補沒有完整紀錄的遺憾,農夫很好心地進行梔子花的嫁接示範

先鋸掉一段山黃梔的枝條,並在枝條上動刀

選取可以四季開花的梔子花新枝條

在新枝條上細心削剖
接著,就讓新舊枝條靠在一起

用紅膠布繫緊新舊枝條的姻緣線

祝他們百年好合,花開不斷。


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