山.野.家

原訂上週四五採梅，特地排休前來幫忙的同學-直排輪，
行前還再三強調，我一天只吃二餐，
只要有平的地方睡就可，
耐操耐磨、忍辱「負重」。
原本寄望他可以幫肉腳的我分攤一些陡坡上的活兒。
後來因青梅尚青，沒資格作為山.野.家原味梅的生力軍，
要一直到它們散發出八九分熟的魅力，才能一一請他們滾下樹來。
最後，初發心良善的直排輪，好心有好報，下午跟著農夫去採野蜜。
賺到二天一夜月桃湖采風行。
經過週末麗日風吹，青梅快速地黃熟。

和農夫媽媽約好，我們一行三人一起上山採梅。
在薄霧中要辨識綠葉中的青梅，連農夫的千里眼也顯得艱辛。

手握竹竿敲到枝條末段的梅子得有些功力
才不會傷了梅枝，又請不動老神在在的青梅。
這種高手的工作輪不到我操刀
我只能斜距在陡坡上，移來動去，撿拾落在白網子外的梅果。

由於青梅價格，長期低迷，許多農家的梅子樹為了省工，
多在一個月前噴灑除草劑，待採梅時，敲落的梅子青果落在枯黃的草上
就容易撿拾，
只是省了工，消費者吃多了傷身；
費了工，梅子年收成的價格付不起採梅的工資。
也只能任由果熟落地，寄望其它農產的收成。

山.野.家的梅子園雖然一年請人幫忙砍二次草，
不過採梅時期，雨水多，草木繁盛
農夫媽媽，已經在一星期前，大致在園子裡又砍了一次草

我的工作就是時上時下，像農夫媽媽這樣，不過腳手是最後一名
提了桶子，在草裡撈梅子

嘴巴唸著：
「喔～～粒粒皆辛苦。」
深呼吸一口氣，忍耐著生理期的不舒服，坐在草坡上往下滑動
再撿拾起滾落的青梅果。


是啊！
一粒原味梅 送進嘴巴之前
如果讓時光倒流.......

要在對的時機開了花
要有熱心的昆蟲媒人來提親
花授粉了，可別遇上傾盆大雨
否則小梅果無法著枝長大
努力長大的過程，也別遇上掉落的檳榔葉順勢打落
熬到四月，春雨咚隆隆地下
好不容易熟成的梅子也要在雨停霧散後
讓站在梅幹上的農夫望著
一竿請下
如果沒有落在白色的網子裡

那麼格主得努力在綠海裡翻出青梅
咚一聲，
落在桶子裡也還不能算數

載回家後，倒在水桶裡撈洗，也要小心梅子趁著水滿溢出
又消失了一些
經過鹽漬、殺青、日曬、入桶醃製
每個過程得謹記「粒粒皆辛苦」
時間作伴，一年後
才能順利送到大家的嘴巴裡
慢慢咀嚼享受甘美。