山.野.家

山野家醃製的農產一直是無法長年供應滿足朋友們的品項。
早些年，一藍一藍的梅子、橄欖，一袋50公斤的砂糖或數十斤的老薑，

陡峭的山坡、壓彎的腰，青壯的力量不夠，工作的空間不足，帶著孩子的我們一直不敢多做。

2014年年底我們鼓起勇氣，邀請第三雙青壯的手加入農事運作之後，農產數量的統計與評估才有餘裕開始。

2015年梅樹沒著果無法醃製，2016年年初大寒，收蜜時節又遇上雨水，只收下了少量的蜂蜜，

所幸山裡的梅子豐產，我們醃製了1400斤左右的青梅（歷年來最高斤量），種下紫蘇，

做實一對手，細心照顧醃梅，分多次下糖，一年後裝瓶得950瓶，如果全數售出，

扣除糖、青梅、瓶子、貼紙、運費等成本，距離養一雙手，還有一段距離；

而今年的氣候，仍無法預測蜂蜜收成，每天為農夫打氣，

沒關係，不至於沒飯吃，先把眼前的蜜蜂照顧工作作好，其他的就看老天爺了。

反覆地按著計算機，思肘著氣候變遷裡，農產收成不定，接下來的農路要如何走，才能長久？

農產研發的工作與食養的反覆操作一直都在進行中，

對我們來說，調整農產價格是艱難啟齒的任務，而運費始終是農家很大的支出。

農夫、直排輪與梅子娘我們三人有志一同，沒想藉由農產致富，現在是，未來也是。

只要有飯吃、能簡單生活、奉養父母、帶大孩子獨立生活，從農之路即是富足。

很抱歉，我們需要取消農產免運方案以及調整梅子每瓶售價為350元。

農業需要足夠的人手，方能健康長久、步步前進，

很高興能和直排輪一起工作，他的心性單純善良，

為醃製的農產貢獻穩定質樸的心力，希望可以靠農家自己的力量（不尋求補助），

多養一雙手，作出食物來滋養身心，一起走更遠的路。

懇請舊雨新知支持，謝謝大家。