目前日期文章:200801 (11)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

山.野.家的實習農夫-建國與立娃夫婦今年同去年一樣,仍然準備送花感謝這一年來照顧他們的朋友們
農夫走進蘭花園傷腦筋,今年的企劍白墨長得不夠大盆,所以就不推出大盆的企劍白墨
不過仍有一些朋友聞問
所以農夫從這一排栽植的企劍白墨區,挑選出有二枝花梗以上的盆花出來

首先準備了九盆放到國蘭花器裡,並為他們梳妝打扮一番
雖然連同台中預定的桃姬六盆,這十多盆的花還是花了半天的時間完成
到底什麼裝扮這樣費時呢?


首先將原盆栽種的花塞進國蘭花器裡


再幫盆花補上可以幫助保濕的人造棉

讓收到這份禮物的人可以容易照顧蘭花

在鋪上一層厚綠的青苔,除了保濕,翠綠的顏色可以惹人憐愛,多一份照顧



仔細打理好的綠色領圈總能托襯高雅的姿色



然後我就從書房的印表機印出熱騰騰的國蘭照顧手則的卡紙,裁切好,註明國蘭的名字,

插好牌子再套上保護的塑膠套,小心翼翼地端上車子,就準備上路了......
這幾天還有得忙,先上山休息了,明天要再花一個上午的時間準備台北的花哩...










alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()





alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


九芎最瀟灑了 ,越冷越是一絲不掛。

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


雖然還在新婚蜜月期,可不能男不耕女不織太久。
許多朋友頻頻詢問今年山.野.家有無推出賀歲迎年的蘭花?
農夫總習慣地皺皺眉頭,嘿...天氣冷暖變化無常,要準確估算花期並不容易
且今年山上多數花種提早半個月開花,許多國蘭在農曆過年之前就將花事完了
要能確保在新春年節開花的國蘭,比較有把握的就是報歲蘭中的桃姬了

桃紅的花色恰好可以呼應年節氛圍,
套在紫砂盆裡的國蘭,氣質馬上高雅起來
每盆500元,花梗3~4枝(含運送,限於台中地區)

數量不多,喜歡且有需要的朋友,請在以下留言,額滿為止
(預計送花時間:1/30(三)台中市,2/4(一)台南市,1/31(四)台北)

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


感謝無數朋友的祝福與幫忙,有錢沒錢還是結了婚好過年.......

和農夫一起拜別父母,感謝養育之恩
農夫說:「爸、媽,我會好好照顧亞力,請你們放心。」
亞力說:「爸、媽,謝謝你們把我養這麼大,以後我們會好好奮鬥.....」

拋下扇子,丟下壞習慣與壞脾氣

穿過童年奔跑的巷子,就要離開霧峰黃澄肥沃的油菜花田

迎娶車隊進入中寮山區換作香蕉與檳榔作伴的田野風光

感謝疼惜農夫的長者游會長堅持使用他的愛車作為迎娶新娘的禮車

感謝老天爺,給了藍天白雲與好天氣
感謝遠從溪頭初次到中寮外燴的總舖師一早就開始準備46桌的菜色,且超值演出

走進社區,就要站在這裡,開枝散葉,長成可以遮蔭的大樹


感謝老人家提著頭尾擔講好話:[頭擔拿高高,子孫中狀元,尾擔拿低低,哈田甲哈地]
感謝台南吳岡與烏腱與台中的黃建隆提供六套西裝,讓新郎無後顧之憂,只管瀟灑娶妻

感謝在草屯手工所擺攤認識的清韻合唱團,長年為台南天主教德蘭啟智中心募款演出,願意為我們這樣的小人物

自備所有音響器材樂器

且踴躍出席,來了十人

在山野之間熱情開唱

十全十美的演出,讓鄉親先後詢問探聽,盤算著自家喜宴的可能

從三零年代的台語情歌到近代的婚禮經典情歌

讓用餐的賓主盡歡

無人主持的帳棚,除了美妙的歌聲,別無其他,大選前一週的選前拜票活動也只能發發面紙

感謝半年前為我們的婚宴成軍的台南琴瑟合鳴管弦樂團,在新郎新娘敬酒時演奏「愛的祝福」

感謝首席大提琴手金虎大哥,不遠千里、不畏艱難、克服種種學習障礙,為我們的婚宴獻上處女秀

感謝金虎大哥的公子泊毓為我們賣力演出,果真是虎父無犬子!

感謝先先代父出征,放下羞澀,願意為阿姨叔叔的婚禮吹奏長笛豐富樂章

感謝賴咨綺小朋友,八點多考完試,和父母兄長直奔南投中寮,換上禮服,貢獻音樂專長

還是感謝金虎大哥,雖然音樂學齡最淺,卻最賣力練習,此情可感!

感謝金虎大歌的牽手,主修作曲的美玲老師,為這樂團組合因應組員狀況修編曲目

且為增加婚禮氣氛,平時不輕易搬琴外出,這回非常大方地讓金虎大哥將數十公斤重的電子琴拆解成四大部分運送到中寮,組合演出。

感謝離散多年的朋友,使出渾身解數,papago也好,狂call新娘也罷,老的少的大的小的,辛苦尋覓山野之間的婚宴場所,帶來無限祝福,盈滿我們的居所。

再次深深感謝來自各行各業,在週末以歌聲回饋社會的清韻合唱團空著肚子卻盛情演出,貢獻愉悅祝福的場景氛圍。

儘管新竹尖石鄉的泰雅族沒有出現貢獻口簧琴的演出,花蓮玉里的布農族夫婦還沒養出六位小布農族一起合唱八部合音,感謝屏東舊好茶的邱爸,為我們帶來北大武山的雲彩作為祝福

一年前原先期待會織布的立娃與會刺繡的布農姊姊也許可以幫忙設計嫁衣
可是這件大工程終究在搖擺的婚期裡懸宕起來,未能修成正果。
如果只租禮服,自己拍結婚照,禮服的租金並不便宜
一個多月前農夫和我還在為婚禮的服裝苦惱不已,
一天晚上十一點多,台南友人可以同穿褲子的好朋友來電說是已經到了台南
這位在台北開婚紗攝影公司的朋友出身農家,知道我們的考量與狀況
看在友人的面子,非常阿殺力地願意給我們「歡喜價」租下婚紗禮服。
在我們籌備婚禮的過程中,朋友們相繼出力,協助新人關關解開,像是在辦自家喜宴一樣全力參與
面對這麼多朋友的大力幫忙,也難怪當日的新娘要紅著眼睛,熱淚盈框

我們沒有拍婚紗照,省下的錢可以多作一些傳統喜餅,和朋友分享喜悅,
宴席結束之後,我們一起走到社區的後面山坡,辦了一場婚紗攝影比賽
讓朋友們貢獻專長,用影像為我們祝福

再次感謝賴咨啟小朋友換下演奏的禮服之後,充當攝影補光小助理協助打光。
金虎大哥也沒閒著,離開大提琴之後,忙著整理拍攝場地,幫忙擺放新娘尾

難得當主角讓眾多鎂光燈追逐,新郎也是喜上眉梢,在魚尾紋裡開展。

感謝紀實攝影家張蒼松老師在百忙之中抽空前來為我們拍攝不一樣的結婚影像
張老師921地震之後的每一年,持續記錄災區重建情形,用影像與文字紀錄追蹤報導
去年甫出版關心樂生療養院的「解放天刑」,今年初仍在另一本地震家庭的截稿壓力裡苦坐文字獄
謝謝越來越年輕的張老師!

感謝五年前在楠溪認識的森林志工-吳岡這些年來對農夫和我的照顧
這次婚禮多虧了他與淑霞姊姊的張羅,從結婚證書的印章、母舅帖、棉被套、囍字、婚宴指標、禮車安排、西裝領帶、結婚禮服、載送台南喜餅,
全都打點到了,台南儼然像是第二個娘家一樣。
這一次請出十多年沒有使用的中型相機為我們拍攝婚紗攝影。

好心有好報的張老師啊!希望你此行沾到喜氣,此後順心愉快!

先先也小試身手,幫我們抓住決定性的瞬間。

感謝黃淑梅導演剛忙完寶島曼波東部巡迴放映活動,奔波前來貢獻專長,真多謝。

感謝沒一時閒的金虎夫婦們,這廂運用手機播放情調音樂,那廂又手捧紫花霍香薊夫唱婦隨,為新人們指導 如何鶼鰈情深....

最後感謝本文圖像拍攝者國泰老師,你的專業表現與影像敏感度,請接受新人深深一鞠躬。

還有感謝對面的ㄛ巴桑臨危授命,在婚禮前一天幫忙準備新娘的手捧花與胸花
感恩啦~
只不過,糖也吃了,餅也嚐了
是不是給得不夠豐富,怎麼非要把新娘子給請出來哩?害我一輩子想當部落格藏鏡人的理想一下子就洩了底~

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


山上多年使用的電暖爐雖能運作,不過風扇葉片會發出吵雜的聲響,溫暖卻很難入眠
小弟送上的嫁妝,正是這台近紅外線的電暖爐
雖說是嫁妝,可我在文定之喜遇上入冬以來強烈冷氣團
偷偷地拆開包裝,溫暖穿著禮服的新娘子
試用過後,安靜溫暖,真得很棒。

這次結婚收到三件溫暖身心的好禮物,怕冷如我,真是太幸福了。
嫁妝一牛車,溫暖一家人,忍不住說:「結婚真好。」

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


遇上了超級怕冷的新娘,配置的嫁妝當然要超級溫暖的。
這是楓樹陶坊侯老師親手拉的火缽,只要在裡面放置一半的木灰
放上一根生火的木炭,可以讓室內有溫暖的源頭

其上置放鐵網,就能溫熱水壺,泡茶品茗不怕天冷水涼。

一鍋的甜點湯鍋也能供應熱呼呼的溫暖


以前,常常覺得陶藝家的作品高深莫測,在價位上也可能讓人噤若寒蟬
所以,雖然對陶器心懷好感,卻未曾有緣讓陶作走入我的生活世界
這三年生病的低潮,和舊識幾乎斷了聯絡,
2007年,擺攤的生活成為生命裡的另一種嘗試,也因此結識許多和過往不同的朋友
去年春節在清水藝術中心擺攤,遇上了朵朵香種子飾品的粉絲MG
MG是嫁到台中的媳婦,熱情且才華洋溢,讀書會的媽媽們見她配戴天然的種子飾品
蔚為綠色時尚,MG問起我的行蹤是否會在台中出沒?
她的一通電話,牽起了和楓樹陶坊認識的因緣
我們相約在台中南屯的楓樹社區,在一片綠色稻浪裡再度相逢
就這樣走進楓樹陶坊

MG認為我們質性相近,應該可以成為朋友

就這樣,我一次二次三次地開始接近與認識楓樹陶坊的侯老師與師母
相談甚歡,後來我也成為生活陶的使用者
很高興,在台灣有這樣認真的生活工作者,努力在自己的崗位上克盡厥職
研發設計質優的產品
有了切身使用的經驗後,在這裡要推薦給朋友們


這個煎盤是第一次就採購的產品,無論是煎芋頭粿、熱燒餅還是炒高麗菜
只要一雙竹筷子搭配都能搞定。

雨天裡想吃烤肉,就在廚房裡的瓦斯爐上運用陶煎盤火烤豬肉,
也能臣服姊夫的五臟廟。

小燉鍋可以放在大同電鍋裡煮飯

放入悶燒鍋裡作一鍋優格

或者免開抽油煙機,來一份無油煙烹調的炸芋頭
初次使用這款陶煎盤,效果讓人驚豔
煎盤硬度很高,可以用鋼刷清潔,且沒有沙鍋毛細孔藏污納垢的問題
又能發揮陶質穩定供熱與續熱保溫的效果
像這樣的冬日裡,中午煎煮一條魚,炒一盤菜,煮一鍋熱湯
在瓦斯爐上八分熟即可離火上桌,即便農夫在蘭園裡忙碌,晚了時間才用餐
端放在餐桌上的陶盤、陶鍋還是蓄積了烹煮的熱力
用溫暖等候晚歸的家人。

終於,廚房裡的抽油煙機可以不需要那樣賣力工作了
不然,像以前大火快炒的料理習慣,開排油煙機就像在機場裡工作聽不到外界聲響
現在可以聽到食物跟著火候滋滋作響的聲音,

能夠享受另一種料裡的樂趣。
這得感謝楓樹陶坊的侯老師,用三十年的青春鑽研陶土與釉礦的世界

才能為我們研發出安全無毒又環保節能的料理鍋具。
侯師母理所當然成為侯老師研發產品的試用者

經過多年研發改進,終於推出型質皆美的楓燒陶鍋

楓樹陶坊的廚房啟用三年,沒有安裝排油煙機,

侯師母常在這裡為大家示範鍋具的使用與享用三餐

新買陶鍋不需養鍋,即可在瓦斯爐上開火使用

直接在鍋子裡爆香材料

放在會呼吸的陶罐裡,鹽巴比較不會結成塊狀

如果,你們家的廚房是開放式,連結餐桌與流理檯

如果,你嚮往無油煙烹調的料理,卻又不想背離美味

如果,錯過眼花撩亂的百貨公司週年慶,錯過了滿三千送三百的特惠活動

也許我們剛好可以找到機會停下來想一想
除了美國的康寧餐具、德國的藍點快鍋、義大利的不鏽鋼鍋具
如果不需遠度重洋,在台灣能不能找到苦心研發、質量俱佳的烹飪鍋具

我想,位在台中盆地南屯楓樹社區的楓樹陶坊也許可以提供可能的答案
我要謝謝MG帶我走入這裡,認識誠懇踏實的侯老師侯師母


每燉一次熱湯都會深深感謝
每端上桌都會感到滿意
謝謝在台灣有越來越多的人,認真過生活,認真研發好東西

也許好的設計與研發才是珍惜有限資源的作為
希望你有機會,也能認識他們,一起好好過生活。

現在楓樹陶坊已經搬到這裡:41260台中市大里區夏元路5號
電話: 04 2406 1339
文章標籤

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


婚禮前一天,住在台東金崙瀧山頂的輝哥與輝嫂,開著速度奇慢的貨車
車後載著三百多公斤的烤火爐,翻山越嶺地來到中寮
這不遠千里的盛情,確實讓隔天要當新郎新娘的我們感動萬分。

來了~來了~遠遠地就聽到貨車吃力的爬坡聲
婚禮前一天還沒乖乖待在霧峰的新娘子高聲呼喊著
正在菜園裡噴傻辣椒水的建國立娃抬起頭來,走出網室菜園
大家都很期待這份貴重的嫁妝,究竟長成什麼模樣?

躺在貨車上的烤火爐有一雙漂亮的腳丫子
我們沒有挖土機,所以三位男子漢經過一番商討,
決定想辦法把機器人烤火爐拖下車就定位

瞧大家咬緊牙根的模樣,就知道這尊火爐噸位不小
立娃幫忙拖來一根木頭墊底,好保護滑下的火爐

男子漢們決定運用推車,半借力地抬推火爐到廚房邊

小狗對這突然造訪的新住戶似乎也感染興奮之情,蹦蹦跳跳地繞來走去

終於推過草地來到廚房邊,推車很給面子地沒有爆胎

輝歌依序裝上機器人的刀疤四角臉與灰燼如意門

再裝上平頂的鐵板槽,帥氣的青蛙腳機器人烤火爐就這麼挺立在山.野.家了
以後看是要烤火、烤肉、熱水壺、作中式蛋餅、法式可麗餅、烤地瓜還是烤鞋子
指日可待了

農夫約了建國改天一起搭個原木烤火亭
以後就在這裡休息泡茶烤火
一定讚到不行
建國露出欣羨的眼光:
「有了輝哥這份嫁妝,山.野.家瞬間增值了,以後週末的帳棚場地可能不容易預約了。」

一旁的立娃也許心想,如果結婚可以討到這樣的嫁妝,還真想再請客一次呢?!

設計鍛造這個火爐的輝哥親自解釋:燒銲一隻雞、二顆心與一尾魚
是要提醒新人:成家(起雞)要同心協力就會年年有餘。
好一個心細的甜柿農夫啊~

再看看立地的腳丫,可還細緻地銲上五根鋼條的腳骨頭
真是漂亮的藝術品

如果你好奇,輝哥究竟是是何方神聖?竟能慧心巧手地完成這樣的生活作品
就讓我稍稍介紹一下輝哥在隴山上的山頂生活吧!
2005年的寒假,因為參與玉山山腳下永久樣區的設立工作
在天寒地凍裡,認識了金虎與阿輝大哥
在年輕的森林志工群裡,這二位手腦並用、溫暖包容的大哥
確實為研究團隊注入一股穩定前進的重要力量
記得那時,野地裡臨時將就的廚房每日要供應三十餘人的伙食
雖然配備三位勤勞刻苦的廚娘努力工作
不過要在克難的大桌子上炒出三桌人食用的米粉
廚娘們的手都快發生職業病了
在傍晚下工後,廚娘隨口說出心願,如果就地取材,釘一張安置快速爐的炒菜平台
讓我們炒菜不會「吊手」,將是一件多麼幸福的事!
餐畢。金虎與阿輝大哥在過往伐木工人住過的木屋裡,取下木板材料
帶領了年輕的大學生們共同完成廚房的木作需求
還搬出廢棄的浴缸共座廚房的蓄水池
才一個晚上,就讓野地裡的廚房晉升為五星級的料理聖地
這樣的能力,著實讓同一梯隊的森林志工們念念不忘。
所以囉~下山之後,有機會一定要造訪輝哥的農耕寶地。
四個女生一起到台東找輝哥
迎接我們上山的就是這展溫暖的燈光在濕冷的黑夜裡

而入門迎接我們的就是溫暖厚重的鐵人火爐

可別小看這尊鐵人,雖然戴了鐵製耳環,一副酷到不行的外裝,人家可是曖曖內涵光

大平頭上看是要熱開水、燜紅豆湯、烤地瓜、箭竹筍
或者浪漫一下,作一束乾燥花

也許務實地烤濕掉的鞋子、褲子、茶巾


只要不吝補給柴火,隨時有暖熱的食物,溫暖與光亮就會充滿山上的小屋
我們愛死這個溫暖的大鐵人
忍不住向輝哥開口:「啊~如果我結婚,有這樣的嫁妝就太棒了。」
有了這個伏筆,再怎樣都要結婚呢(別告訴農夫)
就這樣,在瀧山上種有機甜柿與枇杷的輝哥在婚禮前兌現了溫暖的承諾
和輝嫂一同來到中寮,獻上誠摯的祝福


這真是珍貴無比的嫁妝啊

農夫和我會謹遵教導要同心協力共創年年有餘。
雖然婆婆一時看不懂這個大爐灶要作啥用?

我們會努力在過年前讓這尊鐵人溫暖光亮起來。

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()



接到喜帖的外地朋友正疑問著:中寮在哪裡啊?要怎樣才能抵達婚宴現場呢?
一言難盡.......
如果不是921地震,也許終其一生,也不知有無這樣的機會踏上中寮鄉的土地?
九年前,我騎著機車來到這個農業的鄉鎮,
今天卻將要以半個主人的身份邀請好友們一起踏上這個奇異的旅程,
緣分真是奇妙。
中寮鄉位於南投縣,不是高雄的中寮
大約有三年的時間,因為健康的因素,我往返在中部與台南之間
一週裡有二分之一的時間客居台南,和病友與家屬之間有了特殊的情誼
台南的友人像是為小妹辦出嫁一樣,包下了許多瑣碎的婚禮籌備工作,
為了讓眼睛在婚禮當天不要熱淚盈框,也限制了我上網使用電腦的時間
週日要結婚了,我人還在台南為眼睛作最後的努力,週五下午才能回到中部準備婚禮的儀式
為了怕外地的朋友找不到婚宴現場,台南的朋友有的熱心地收集厚紙板
有的裁切、列印、上糊,總動員起來。製作紅色的指示牌
希望朋友們在下了高速公路時,
看到這些指標能有溫暖的感覺。

為了順利完成路標掛社,他們得提前一天在周六傍晚以前完成掛設
要來喝喜酒的朋友 只要走國道三 進入南投休息站
車經停車場(不轉入停車場)走到盡頭的小路
沿著員工宿舍旁的小路右轉中寮便道下來(路程至中寮清水村約10公里)
遇到第一個紅綠燈右轉就可以沿線收集上圖的紅色指標
記得經過軍功橋後第一個紅綠燈看到7-11右轉就進入北中寮
沿著大路直直進來,遇到疑惑的路口,這個溫暖的紅色會告訴你,往這裡走
收集16個就可以來到北中寮清水享用一頓午餐,還有音樂同樂會

喜歡看地圖的朋友,也許找到中寮鄉清水村的清水國小,走路過來婚宴現場也不到五分鐘的路程了。
週日見。

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()



佈置新房用的囍字 在台南朋友的熱烈贊助下
一字一字的溫暖祝福就成型了


人有百納被 我們有眾人手工剪出的囍字


嗯 有幸福!

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

清韻合唱團應允為我們婚宴音樂挑梁演出之後
這一場婚宴終能順利定調為城鄉與時空交流的筵席
因為長期為台南天主教德蘭啟智中心義演的清韻合唱團
歌聲真誠自然  總能讓人們在動人的音樂裡  不自覺地穿越時空
在他們的歌聲與音樂裡  找到自在放鬆的位置
<
台南的友人絞盡腦汁列了一張清單,提列適合婚宴的三四十首國台語歌曲
希望無論是在地鄉親或城裡來的朋友來參加的不只是吃飯的宴會
可以在時空的穿梭中,和曾經的自己對飲。

alive2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

找更多相關文章與討論